腐竹烘干机

                                              腐竹烘干机

      腐竹又称腐皮或豆腐皮，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的奇特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。
      传统烘干方式一般为晾晒。自然晾晒的腐竹卫生条件差，由于一般处于低温状态，导致腐竹外形收缩厉害，表面油份较少，色泽欠佳。采用热风烘干的腐竹，在高温的干燥环境中有膨化效果，腐竹外形蓬松鼓胀，表面有较多油份，色泽好。

碧朗腐竹烘干机特点：
1、碧朗热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备，为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿，大大提高除湿性能比，节能效果明显。
3、解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。
4、更合理的排风热回收设计：减少排放热量损失，综合节能性更好；
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥，适合严格的干燥工艺；
6、碧朗高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。
7、烘干过程*要专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
8、效率高节能，使用寿命长，只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量。
9、安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
10、碧朗腐竹烘干机适用范围广，不受天气影响，可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干
  
使用碧朗腐竹烘干机可达到以下效果：
1.可以有效地保证产品在烘干过程中的外观、色泽、口感及品质。
2.烘干过程温度分布均匀，温度、湿度及时间可实现自动控制，分别可以调整为湿度控制或时间控制进行干燥。
3、高温热泵烘干过程an全可靠，不存在任何对产品及操作人员有害的物质。
4、烘干过程自动停止或启动，有效降低能耗，减少运行成本。
5、高温热泵烘干由于是一种对温度及湿度可以随意调整的烘干设备，所以其通用性较强，可以实现一机多用，提高了设备的利用率和有效使用率。

碧朗腐竹烘干机工艺
       腐竹烘干一般经历预热，高温烘干阶段，恒温烘干阶段，降温回潮阶段。腐竹烘干的过程需要保湿而不是快速除湿。另外温度控制决定了腐竹的膨化，表面的油份，色泽等重要品质。如果对于湿度控制不当，烘干过程和下图，装箱的过程中会导致腐竹脆断，影响成品腐竹的产量，造成浪费。
地址：广东省中山市南区恒美园山仔工业区
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